Estas son las 3 noticias de nutrición que me han parecido más importantes esta semana y 1 pregunta para ti. 😜
Felices hábitos!
3️⃣ Noticias Semana
1.
Los alimentos que más desinflaman de la dieta con efecto antiinflamatorio (con menús para 30 días).
Veo muchos perfiles en redes sacándole partido al tema de la inflamación. La noticia habla de la inflamación interna puede ser aguda o crónica, esta última afecta nuestro bienestar general aunque no se vea. Alimentos como nueces, pescado azul, y aceites vegetales, ricos en omega 3 y 6, ayudan a mantener un equilibrio antiinflamatorio. Fibra de granos integrales, legumbres, y ciertos vegetales fermenta produciendo ácidos grasos que combaten la inflamación. Además, vitaminas A, C, E, K y D en alimentos como zanahorias, kiwi, y verduras de hoja verde, junto con el tofu y aceite de oliva, ofrecen beneficios antiinflamatorios. Luego propone un menú de 30 días, pero más fácil que eso (y mejor) es priorizar los alimentos que acabo de mencionar en el resumen.
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2.
Boticaria García, farmacéutica y nutricionista, desafía la creencia de que la leche entera es menos saludable debido a sus grasas saturadas. Elijo esta noticia porque la Boti habla de algo que justamente comenté en correos anteriores. Explica que estas grasas tienen un efecto saciante que se pierde en las leches desnatadas, lo cual podría llevar a consumir más calorías de otros alimentos. Además, menciona algo que se me escapó a mí: que el sabor menos agradable de la leche desnatada a menudo requiere añadir azúcar o consumirla con alimentos más calóricos para mejorar el gusto. 🥛🍴
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3.
La SEEDO matiza que el ejercicio físico debe acompañar a las nuevas terapias adelgazantes
La Sociedad Española de Obesidad (SEEDO) subraya la importancia de combinar el ejercicio físico con las terapias farmacológicas adelgazantes (Ozempic y compañía) para optimizar los resultados. Los nuevos tratamientos son prometedores, pero el ejercicio sigue siendo clave para mantener una pérdida de peso sostenible y mejorar la salud general. 🏋️♀️🍏
❓ 1 Pregunta Para Ti
¿Qué hábito de nutrición te ha sido más fácil crear en tu vida? ¿Fue igual de fácil mantenerlo? ¿Qué lección puedes sacar para nuevos hábitos de esa experiencia?
Hasta la semana que viene,
Alfredo
Me gusta todo lo que me aportan para mi salud